
維他命D如何預防癌症?
Aug 07. 2023
◼嘉和健康 X 陳乃銘預防醫學◼
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#維他命D您知道多少呢?
維他命D是脂溶性維他命之一,主要功能如下:
- 增進鈣質吸收及釋放骨鈣,以維持血鈣平衡
- 幫助骨骼與牙齒的生長發育
- 維持神經、肌肉的正常生理
- 免疫調節作用
#該補充維他命D2還是D3?
市面上標榜維他命D3具有活性,維他命D2不具活性,因此補充維他命D3才比較好,這是錯誤的說法,維他命D2( Ergocalciferol,麥角鈣化醇)與維他命D3(Cholecalciferol,膽鈣化醇)的主要差別在於「來源」不同:維他命D2的是植物來源,而維他命D3 來源則是動物,不管哪一種來源都須在體內再做轉化活化才具有活性功能。
所以素食者可以選擇維他命D2來補充。
#維生素D每日建議攝取量
- 嬰兒:10μg (400 IU)
- 1-50歲 : 10μg (400 IU)
- 51以上歲 :15μg (600 IU)
- 懷孕及哺乳期:10μg (400 IU)
- 上限攝取量:50 μg(2000IU),美國建議上限不要每日超過 6000IU
資料來源:國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版
#維他命D與癌症的關係
近十幾年來研究發現癌症的發生率跟血液中維他命D的濃度成反比。特別是大腸癌、乳癌、前列腺癌、胰臟癌等發現;當血液中的維他命D濃度低於 25 ng/ml,上述癌症的發生率就會特別高。假若患者的維他命D濃度愈低,預後及治療成效也會比較差。
資料來源:https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/vitamin-d-fact-sheet
當癌症確診後,建議開始補充維他命D,並建議至少從2000IU 開始,讓血中濃度高於50 ng/ml,治療過程中不建議中斷服用。因為維他命D已被證實會增加許多化療藥物的效果,同時還可降低一些化療藥物的副作用。
#維他命D與預防癌症的關係
當家族中屬於癌症高風險時,根據文獻1顯示當您定時服用鈣1-2g及維他命D1000-2000IU可以降低得到大腸癌風險,另一篇文獻2顯示當停經前婦女合併長期缺乏維他命D,藉由適當補充維他命D,使血中濃度約75ng/ml ,結果顯示可以有效降低33%乳癌風險。
資料來源:
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/22/4934
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6689356/
✅結論:
因為國人長期維他命D缺乏,補充的劑量需根據血中維他命D濃度建議服用劑量。藉此達到理想血中維他命D(50-70 ng/ml)含量,所以當體內維他命D太低時,可能會增加罹患癌症風險。
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