兒童外食三雷區，少吃、多吃和亂吃｜嘉和健康

現代家庭父母都非常忙碌，可能無暇為孩子準備餐食，因此選擇讓孩子自行外食解決，但在缺少家長的陪伴之下，兒童外食過程可能會出現一些亂象，誤觸外食雷區，對於生長發育造成不良的影響。

亂象1：少吃
因為是讓孩子自行購買外食，所以家長會提前把餐費給孩子，有些孩子找到了可趁之機，可能會選擇少吃甚至不吃，把餐錢用作其他用途，殊不知，對於生長發育期的兒童來說，每一餐都非常重要。經常不吃飽甚至餓肚子，會造成體內沒有足夠營養和熱量去支持人體的生長發育，影響生長速度，降低生長潛力。

亂象2：亂吃
讓兒童自行選擇外食，還有一個狀況就是亂吃。大多數兒童在選擇食物時，都沒有什麼自制力，基本上不會去考慮食物是否健康，營養是否均衡，漢堡、炸雞、薯條，往往都是外食首選，然而，這類食物屬於高油、高熱量、高脂肪的三高食品，如果經常吃，就容易引發血脂和血糖升高、使得體內脂肪堆積、內分泌紊亂，讓體重增加，造成肥胖，而且高脂肪食品還直接影響著大腦健康，可能會引起大腦早衰，身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪，長期下來容易導致腦部氧氣不足，腦筋也會變得遲鈍。

亂象3：多吃
亂象3與亂象2有點類似，區別在於，亂象3是兒童因缺少自制力而沒有控制外食的份量，攝入了超過身體所需的熱量，吃得太多太飽，很容易會導致腹脹、消化不良，甚至會引起嘔吐、腹瀉等消化道症狀，還可能會導致血糖升高，引起肥胖，進而引發兒童糖尿病、兒童高血壓等問題。此外，如果吃得太飽，腸胃道負擔明顯加重，會使更多的血液跑到消化系統去進行消化，使兒童的免疫力、抵抗力下降，容易罹患呼吸道感染或消化道感染等疾病。
如果有外食的機會，家長們一定要正確引導兒童維持良好的飲食習慣，選擇健康的食物，千萬別讓外食的亂象影響到孩子的生長發育！
還想知道瞭解更多健康知識嗎？歡迎關注我們嘉和健康頻道喔！

• 官方網站：https://www.kahohealth.com.tw
• 官方帳號Line：https://lin.ee/QQIYE9J
• 嘉和健康頻道「親子幸福生活學」每週三於Line官方帳號直播