兒童補鈣不是只有牛奶和大骨湯｜嘉和健康

大多數的家長似乎都有一種焦慮：總是在擔心處於生長期的孩子會因為鈣不足而長不高，不斷地想要幫孩子補充鈣，牛奶當水喝，骨湯頓頓吃，甚至用各類營養品代替正常飲食。其實，適量的才是最好的，補鈣方法其實還有很多。

 

牛奶不能當水喝
牛奶作為一種極佳的營養品，家長和兒童都十分喜歡。其中所含的蛋白質和鈣質，更是兒童成長所必須的營養物質。因此，有些家長會給兒童無限供應牛奶，甚至用牛奶替代正常的飲水。這種做法，很可能就會引起肥胖。
牛奶中除了蛋白質和鈣質，還含有脂肪和乳糖，過量飲用牛奶就會導致兒童攝取了超過實際需要的脂肪和乳糖，熱量超標，引發肥胖。

 

補鈣並不是只有大骨熬湯
大骨熬湯，是很多人會選擇給兒童補充鈣質的方式之一。骨湯又香又好喝，大人小孩都喜歡，還能補鈣，實在是太棒了！但是要注意的是，骨湯雖好，但也不能天天燉，餐餐喝。這是因為，在燉大骨湯的同時，會把骨頭中的重金屬成分一起釋放出來，若是長期持續攝取，就會堆積在人體內，有害無益。其次，近年來的研究發現，大骨湯裡的鈣質含量，其實並沒有想像中那麼高。

 

補鈣食物選擇多
小魚乾、芥蘭菜、芝麻等高鈣食物，其實都可以作為日常補鈣更好的來源。豆製品中也含有豐富的鈣，例如：豆腐、豆乾等。蔬菜中的毛豆、油菜同樣含有豐富的鈣。
★小叮嚀：有些含有草酸的綠色蔬菜，在吃之前要燙一下去除其中的草酸，以便增進鈣的吸收。

海鮮水產品，例如：河蝦、海參、牡蠣等，除了富含鈣的同時，還包含有助於人體吸收鈣質的維生素D，也是非常好的補鈣選擇哦。

鈣質對於兒童成長無疑是非常重要的營養，但是補鈣的方式和食物選擇其實可以很多樣，而且爸爸媽媽們一定要注意，補鈣並不是要無限量的，適量更重要。

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