聰明挑選營養品｜嘉和健康

在新冠肺炎疫情爆發之際，爸爸媽媽們可能會擔心孩子的營養是否充足，也希望孩子在關鍵的成長發育期間，調整好身體的保護力。但是，您知道如何挑選營養品嗎？

人體免疫力和哪些因素相關呢？

人體免疫力與多種因素有關，包括營養、睡眠及生長環境等，其中營養因素是非常重要的，均衡的營養是維持身體健康的基礎。
主要的營養素：蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B、鐵、鋅、硒、鈣、銅、鋅和葉酸、煙鹼酸、泛酸等。如果日常飲食提供不了均衡的營養，建議可適當地進行營養補充；然而，如果家長缺乏正確的營養知識，可能會導致孩子的營養失調，必須要多多留意。

聰明挑選營養品，專家建議掌握兩個原則：

原則1．營養品並非多多益善
無論是什麼營養素，人體的需求都有上限，服用過量容易造成中毒或其它不良反應。比如：維生素D和鈣質攝取過量，可能導致組織鈣化或引發結石；維生素A過量可能導致身體的一些不良反應。另外，大量服用某種營養補充劑，可能會影響身體對於其他營養素及微量元素的吸收。
因此，家長在挑選營養品之前，可由營養專家根據寶寶的日常飲食習慣仔細分析膳食營養攝取情況，同時也要留意評估寶寶的生長發育情況（例如身高、體重、頭圍等）和精神狀態，檢查是否具有某些營養素缺乏的狀況，才能判斷是否缺乏某些營養素，並且根據營養成分和劑量、配比等來做選擇。

原則2．選擇安全、天然的原料
儘量選擇安全可靠、天然的原料，避免對人體產生副作用。
營養品的挑選與補充，必須按照年齡及需求來補充與搭配，也可尋求專業人員的建議之後再進行補充。

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