兒童確診新冠 恢復體力飲食法｜嘉和健康

兒童免疫功能較弱小，容易受到致病菌入侵，萬一不幸染疫了，也不用害怕，可以通過調整飲食的方式來儘快讓身體恢復健康。

新冠肺炎大部分是「上呼吸道」的症狀為主，包括：咳嗽、喉嚨刺痛、多痰等，而這些症狀也容易造成日常飲食的困擾。對於不幸染疫的小朋友，在復原階段的飲食，應以好入口、易消化為主，以便快速恢復元氣。

推薦1：煮粥
將一些有營養的食材（海鮮類、魚類、雞蛋、肉類）煮成粥。例如：鮭魚粥、滑蛋瘦肉粥，都是小朋友喜歡、好入口又有營養的食物。
推薦2：飲品
把一些比較有修復力的水果和蛋白質比較高的食物組合，做成好入口的飲品。例如：南瓜豆漿、木瓜牛奶、蘋果牛奶等，都是小朋友非常喜歡的飲品。

食物中有助於元氣恢復的營養素
1、    Omega-3
Omega-3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的脂肪酸，同時也是人體合成各種荷爾蒙及內生性物質必要的營養，只能靠食物的補充得到。
超過1.5萬份研究報告表明，OMEGA-3不飽和脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒張血管的特性。
OMEGA-3來源：深海魚類、奇亞籽、亞麻籽、海藻。
2、鋅元素
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，有幫助生長發育、智力發育、提高免疫力的作用。
補鋅，可以提高抵抗力。英國《循證醫學資料庫》（The Cochrane Library）做過「補鋅提高免疫力」的相關實驗。實驗資料顯示：在出現感冒症狀的第一天就補鋅，能夠有效抑制病情、減輕症狀；感冒7天以後，與未曾補鋅的病患相比，服用鋅的病患好得更快。由此證明補鋅能緩解嚴重症狀，並且縮短病程。
充足的鋅可提升胸腺、T淋巴細胞攻擊、殲滅病源微生物等免疫功能，提高免疫力，進而減少孩子感染多種流行性疾病的可能。
染疫並不可怕，經由日常飲食方面的調整，可以幫助小朋友既不難受又很快速的恢復元氣哦。爸爸媽媽們還想知道瞭解更多健康知識嗎？歡迎關注我們嘉和健康頻道喔！
 

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